オモニの里より 田舎風 ちしゃ味噌

丸大豆粒入りの本格派!無添加のサムジャン(ちしゃ味噌)

韓国でプルコギ（焼肉）やサムギョサリ（豚バラの焼肉）には、包み野菜のちしゃ菜とサムジャンが欠かせません。本品は、そのサムジャンを日本人好みのテイストに合わせ、程よい甘さとマイルドな辛さに仕上げました。本格的な豆味噌を使用し田舎味噌風のつぶつぶ感を活かしております。

ちしゃ菜、レタス、胡瓜など生野菜ととても相性がよくどんどん食べてしまいます。また焼肉などは包み野菜にのせ本品を少量つけて包んで食べてください。その他、キムチ鍋などに少量加えますとさらに濃厚な風味になります。

化学調味料、保存料は一切使用せず自然の味を追求した商品です。

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